Microgreens
Zoet, knapperig en veelzijdig.
HARVEST READY
Freshly cut & Available now
HARVEST READY
Freshly cut & Available now
Smaakprofiel
Biologische erwtscheuten zijn een viering van de lente op een bord. Ze bezitten de zoete, geconcentreerde essentie van vers gedopte tuinerwten, maar met een unieke, frisse textuur die zowel delicaat als substantieel is. Het label 'gespikkeld' verwijst naar de prachtige natuurlijke patronen die vaak op de zaden en basis te zien zijn. Hun ranken creëren natuurlijk architecturaal volume, waardoor ze favoriet zijn bij chefs voor het toevoegen van hoogte en speelse elegantie.
Verpakking & Prijs
Culinair Gebruik
Uitstekend in salades, roerbakgerechten (toegevoegd op het einde), of als substantiële garnering voor vlees en vis.
Voedingsvoordelen
Hoog in eiwit, vitaminen A en C, calcium, ijzer en vezels.
Houdbaarheid
7–14 dagen gekoeld in een luchtdichte verpakking.
Met Zorg Gekweekt
Gekweekt in een Bootstrap Farmer 20x10" ondiepe tray onder precisie LED-verlichting voor optimale voedingsdichtheid.