Grønne Erteranker

Elegante ranker med en frisk knekk.

LIVE CROP STATUS
HARVEST READY

Freshly cut & Available now

Live Batch GRE-251212-044
Started Dec 12th
Green Pea Tendrils
LIVE CROP STATUS
HARVEST READY

Freshly cut & Available now

Live Batch GRE-251212-044
Started Dec 12th

Smaksprofil

Grønne Erteranker er ren, spiselig eleganse. Definert av sine intrikate, krøllete ranker, bringer de en følelse av bevegelse og liv til tallerkenen. Smaken er definisjonen av 'frisk grønt'—søt, sprø og gressaktig, som en sukkerert rett fra vintreet. Deres tekstur er en herlig blanding av sprø stilker og møre blader. De er utrolig allsidige, og tåler godt wok samtidig som de forblir delikate nok til å være kronen på verket i en lett sommersalat.

Next Variety Radish Microgreens (Daikon/Sango)

Emballasje & Pris

PREMIUM SELECTION

35g Punnet Sustainable Packaging
3.99 €
100g Punnet Sustainable Packaging
10.99 €

For chefs & wholesale inquiries: Contact us directly

Kulinarisk Bruk

Wok, ferske salater, eller som garnityr for sjømat og supper.

Ernæringsmessige Fordeler

Protein, Vitaminer A og C, fiber, jern.

Holdbarhet

7–14 dager kjølt i en lufttett beholder.

Dyrket med Omsorg

Growing process

Dyrket i et Bootstrap Farmer 20x10" grunt brett under presisjons LED-belysning for optimal næringstetthet.