Groene Erwten Ranken

Elegante ranken met een frisse snap.

LIVE CROP STATUS
HARVEST READY

Freshly cut & Available now

Live Batch GRE-251212-044
Started Dec 12th
Green Pea Tendrils
LIVE CROP STATUS
HARVEST READY

Freshly cut & Available now

Live Batch GRE-251212-044
Started Dec 12th

Smaakprofiel

Groene Erwten Ranken zijn pure, eetbare elegantie. Gedefinieerd door hun ingewikkelde, krullende ranken, brengen ze een gevoel van beweging en leven op het bord. De smaak is de definitie van 'vers groen'—zoet, knapperig en grasachtig, als een peulvrucht rechtstreeks van de wijnstok. Hun textuur is een heerlijke mix van knapperige stelen en malse bladeren. Ze zijn ongelooflijk veelzijdig, bestand tegen roerbakken terwijl ze delicaat genoeg blijven om de bekroning van een lichte zomersalade te zijn.

Next Variety Radish Microgreens (Daikon/Sango)

Verpakking & Prijs

PREMIUM SELECTION

35g Punnet Sustainable Packaging
3.99 €
100g Punnet Sustainable Packaging
10.99 €

For chefs & wholesale inquiries: Contact us directly

Culinair Gebruik

Roerbakgerechten, verse salades, of als garnering voor zeevruchten en soepen.

Voedingsvoordelen

Eiwit, Vitaminen A en C, vezels, ijzer.

Houdbaarheid

7–14 dagen gekoeld in een luchtdichte verpakking.

Met Zorg Gekweekt

Growing process

Gekweekt in een Bootstrap Farmer 20x10" ondiepe tray onder precisie LED-verlichting voor optimale voedingsdichtheid.