Få barn til å spise sunt med mikrogrønt

Små grønnsaker, stor næring og gøy å dyrke!

Små grønnsaker, stor næring og gøy å dyrke!

Å overbevise barn om å spise grønnsakene sine kan være en kamp. Men mikrogrønt som solsikke- og erteskudd er søte, knasende og mangler bitterheten til modne grønnsaker. Å involvere barn i dyrkingsprosessen—vannning og se dem spire—gjør dem begeistret for å smake fruktene (eller grønnsakene) av sitt arbeid.

Visste du? Studier viser at barn er 50% mer tilbøyelige til å spise grønnsaker de selv har hjulpet til med å dyrke.