Faire manger sainement aux enfants avec des micropousses

Petites verdures, grande nutrition, et amusantes à cultiver !

Petites verdures, grande nutrition, et amusantes à cultiver !

Convaincre les enfants de manger leurs légumes peut être un combat. Cependant, les micropousses comme le tournesol et les pousses de pois sont douces, croquantes, et manquent de l'amertume des légumes matures. Impliquer les enfants dans le processus de culture—arroser et les regarder germer—les rend enthousiastes à l'idée de goûter les fruits (ou les verdures) de leur travail.

Le saviez-vous ? Les études montrent que les enfants sont 50 % plus susceptibles de manger des légumes qu'ils ont aidé à cultiver eux-mêmes.