DIY saladedressings met microgroenten

Infuseer uw oliën en azijnen met smaak.

Stop met het kopen van gebottelde dressings vol conserveermiddelen. U kunt een ongelooflijke, levendige green goddess dressing maken door basilicum-, koriander- of peterseliemicrogroenten te mengen met olijfolie, citroensap en knoflook. Het is fris, pikant en blijft een week goed in de koelkast.

Wist u dat? Microgroenten verwerkt tot pesto of olie-infusies bevriezen prachtig, waardoor die frisse zomersmaak de hele winter behouden blijft.